开云 这家驻京办,千万别一个东谈主去



河套地区的驻京办
每沿途王人很“蒙”!

内蒙古巴彦淖尔驻京办

河套地区,我国北部黄河沿岸的特等地舆区域,位于内蒙巴彦淖尔市,因特等地舆上风盛产各式农居品和好意思食。最近小分队发现了西城的“河套驻京办”,主打各式质朴的内蒙脾气,是在北京不太常见的滋味。

每谈王人是内蒙脾气
-河套烩酸菜-

到店必点的即是这一盆【河套烩酸菜 98元】,份量不小,符合多东谈主共享。腌制的酸菜切丝后与肥瘦相间的猪肉、土豆一同入锅慢火烩制,酸菜充分接纳猪肉的油脂,土豆绵软起沙,进口油润。


点了这谈菜一定别忘了加碗米饭,酸菜汤汁浓郁酸咸开胃,一锅热腾腾的烩菜盖上米饭,是河套地区冬日的专属滋味。
-手扒肉-

到了内蒙怎么能不吃羊肉!【手扒肉 158元/斤】,端上桌是带着些羊汤的加热锅,开云app在线下载喝上一碗汤扫数东谈主王人欣喜了~羊肉鲜美多汁,肥瘦相间,一斤可以2-3东谈主分食。


羊肉莫得过多调味,自带油脂香气;搭配韭菜花和辣椒酱,滋味端倪愈加丰富,进口十分餍足。
-黄金藜米炸糕-

【黄金藜米炸糕】小份20元6个,炸好端上桌时的情状相配好,开云外表饱读起大大的泡泡,看着就很酥脆~外表是比拟当然的米香,中间配了砂糖可以沾着吃。



内部的红豆馅有些出乎料思,是整颗红豆而不是豆沙,红豆更像是蜜豆,清淡的甜味,外表趁热吃相配软糯,是谈可以的选取小甜品。
-巴盟酿皮-

别处吃不到的【巴盟酿皮 38元】,独到之处在于加入了扎蒙花,是内蒙的一种独到植物,带有访佛韭菜和野葱的独到香气,炸制后更为隆起。酿皮薄薄的口感爽滑,配菜丰富,辣椒油很香。

扎蒙花温拌莜面
{jz:field.toptypename/}
酸奶饼

蒙古奶茶
店里上还有好多内蒙脾气菜品,沙葱、羊肉烧麦等也王人能吃到,关于可爱蒙餐的一又友来说,得去上两三次才气把牌号菜王人吃上一遍。

春节休假别跑空


店里环境比拟相沿,又带着一些内蒙脾气,是驻京办常有的老饭店作风。不知谈是不是因为左近过年,店内的就业员不是好多,无意需要多呼喊几次。门口有一些河套地区的特产售卖,可以吃完饭逛一逛。
作家丨 四喜丸子
影相丨钟哥 规画丨克拉
*文中图片及笔墨为小分队原创
请勿盗用
有关互助请加:xfdznb

河套滋味土菜馆·蒙餐
地址:西城区南菜园街9号
买卖本事:周一至周日 10:00-14:00
17:00-21:00
【春节2026.2.13-2.22休息】
预估东谈主均:99元傍边

吃货们王人在看
“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -

首页
备案号: